Actualización y puesta al día en dietética, alimentación y manipulación de alimentos con el fin de establecer unos conocimientos genéricos en el ámbito de la cocina saludable. Conocer las diferencias alimentarias en los distintos ámbitos y situaciones de la vida, tales como la niñez, el embarazo, la ancianidad, el deporte… Mejorar la formación en alimentación transgénica y en genética alimenticia. Conocer e intervenir sobre los riesgos laborales en el personal de hostelería y restauración.

1. Manual 1. Certificación en dietética y ciencias de la alimentación. 2. Manual 2. Curso superior para el manipulador de alimentos. 3. Manual 3. Alimentación para embarazadas. 4. Manual 4. Alimentación para tus hijos. 5. Manual 5. Especialista en alimentación para mayores. 6. Manual 6. Riesgos laborales en el personal de hostelería y restauración. 7. Manual 7. Alimentación vegetariana. 8. Manual 8. Alimentación para deportistas. 9. Manual 9. Alimentación para empresarios. 10. Manual 10. Manipulación genética alimentaria.

HORAS	MODALIDAD	CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
1058 horas	ONLINE	NO