OBJETIVO

Conocer los conceptos generales sobre nutrición así como los distintos componentes que contienen los alimentos y sus propiedades. Definir la obesidad, su clasificación y las distintas causas por las que se produce y sus manifestaciones clínicas. Aprender el adecuado tratamiento tanto higiénico-dietético como farmacológico y quirúrgico. Prevenir la obesidad mediante una educación nutricional desde Atención Primaria.

CONTENIDO

1. Conceptos generales de nutrición. 2. Aspectos generales de la obesidad. 3. Manifestaciones clínicas de la obesidad. 4. Tratamiento higiénicodietético de la obesidad. 5. Tratamiento farmacológico y quirúrgico. 6. Prevención de la obesidad.

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